114 5 off Blanc Pull Femme 086ee1i005 White Hs58082 Esprit
Nike Homme Chaussures X Discount Rougeblanc Basket Prix Kobe De f1BnX
  • Accueil >
  • Cuisine >
  • Poissons, produits de la mer >
  • Pocher un poisson dans un court bouillon simple
Pocher un poisson dans un court bouillon simple
À fr Black Zalando Langer Sac Kidzroom Y5wqXOx
Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles
  • Notions associées :
  • DébutantEsprit Hs58082 off Femme Pull 086ee1i005 5 Blanc 114 White
  • Poissons - coquillages - crustacés
  • Cuire dans un liquide
off 5 Blanc 086ee1i005 Esprit Pull White Hs58082 114 Femme
Toutes les versions de cette vidéo : [Español] [français] [italiano]

Cuire un poisson dans un liquide aromatique à base d’eau salée et de citron.
La cuisson de l’aliment avec ce court bouillon simple doit impérativement être réalisé départ à froid. Ne jamais atteindre l’ébullition, le poisson poché dans ce court bouillon gardera toute sa blancheur et son goût.

Noir Goldwork Sacs Sac Chaussures 73x9yr9 Et Desigual Viena F4Hqtnwa
Achat Noir Desigual Cr Sac Vente Noir Ateur 6qXwgC
Recherche avancée
5 114 Esprit Hs58082 Blanc Pull White Femme off 086ee1i005 qY0wqrf 5 114 Esprit Hs58082 Blanc Pull White Femme off 086ee1i005 qY0wqrf
Blanc Femme Hs58082 086ee1i005 off Pull Esprit White 114 5
Fiches techniques

Dans cette catégorie

  • Scottare un pesce in un court-bouillon semplice
  • Obtener trozos de rodaballo
  • Limpiar una merluza
  • Limpiar un pescado redondo, una pescadilla
  • Limpiar un rodaballo
  • Asar piezas de pescado gruesas
  • Lenguados estilo meunière
  • Guess Sacs Vert Femme Logo Cabas Ceinture Mode D4qx1sdvb Gia dt0w0p
  • Preparar mejillones a la marinera
  • Pochear trozos de rodaballo
  • Pochear pescado en un caldo corto simple
Bols Taille À Unique Main Amelie Sac Desigual Loverty Camel CBxnqdTdRw
Sacs A Femme Gris Bandouliere Python Sac Cate Croco Besace Guess wX4vU

2008-2019  — WebTV Hôtellerie-restauration et Métiers de l’alimentation Hôtellerie-restauration et Métiers de l’alimentation

Liens internes

  • Contact
  • Plan du site
  • VocabulaireEsprit Blanc 086ee1i005 5 White 114 off Femme Pull Hs58082
  • Informations générales et aides
  • Mentions légales
  • Se connecter

Autres ressources

  • Site « Hôtellerie-restauration»
  • Site « Métiers de l'alimentation »
  • Fiches interactives
  • WebTV de l'académie de Versailles
  • Audio Lingua - mp3 en langues

Outils

  •  RSS 2.0
Marron Réversible Bobbi Galeries Guess Sac Cabas Lafayette g4U1qxT