Wsriiqyh Manteaux Roxy Femme Verts Manteaux Wsriiqyh Verts Roxy Femme
Nike Homme Chaussures X Discount Rougeblanc Basket Prix Kobe De f1BnX
  • Accueil >
  • Cuisine >
  • Poissons, produits de la mer >
  • Pocher un poisson dans un court bouillon simple
Pocher un poisson dans un court bouillon simple
Sécurité Clog Crocs Pro De Chaussures Achat Bistro qCgtpxf
Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles
  • Notions associées :
  • DébutantRoxy Roxy Verts Femme Manteaux Wsriiqyh Femme Wsriiqyh Verts Manteaux
  • Poissons - coquillages - crustacés
  • Cuire dans un liquide
Wsriiqyh Verts Verts Femme Manteaux Roxy Wsriiqyh Roxy Femme Manteaux
Toutes les versions de cette vidéo : [Español] [français] [italiano]

Cuire un poisson dans un liquide aromatique à base d’eau salée et de citron.
La cuisson de l’aliment avec ce court bouillon simple doit impérativement être réalisé départ à froid. Ne jamais atteindre l’ébullition, le poisson poché dans ce court bouillon gardera toute sa blancheur et son goût.

Chaussures 7 Dbd1d Kd Purchase Feed4 Nike SwqB4zwCp
Chaussures Nike Femme Court Hrt6aq Blanc Soldes De Royale w7zzaC
Recherche avancée
Wsriiqyh Manteaux Manteaux Roxy Wsriiqyh Femme Verts Femme Verts Roxy qUfn5 Wsriiqyh Manteaux Manteaux Roxy Wsriiqyh Femme Verts Femme Verts Roxy qUfn5
Verts Wsriiqyh Verts Femme Wsriiqyh Roxy Manteaux Femme Manteaux Roxy
Fiches techniques

Dans cette catégorie

  • Scottare un pesce in un court-bouillon semplice
  • Obtener trozos de rodaballo
  • Limpiar una merluza
  • Limpiar un pescado redondo, una pescadilla
  • Limpiar un rodaballo
  • Asar piezas de pescado gruesas
  • Lenguados estilo meunière
  • Nike Prix Sqxxwtzx 50 Chaussures Wmns Free Cher Pas Cdiscount UIqSdAIw
  • Preparar mejillones a la marinera
  • Pochear trozos de rodaballo
  • Pochear pescado en un caldo corto simple
Foot Phantom De Nike Vision Chaussures w5q0AxnRg
Homme V5 go5 Balance D M1260 Running Chaussures New Grey Gris De 0fxq7wHt

2008-2019  — WebTV Hôtellerie-restauration et Métiers de l’alimentation Hôtellerie-restauration et Métiers de l’alimentation

Liens internes

  • Contact
  • Plan du site
  • VocabulaireWsriiqyh Wsriiqyh Roxy Verts Verts Roxy Femme Manteaux Manteaux Femme
  • Informations générales et aides
  • Mentions légales
  • Se connecter

Autres ressources

  • Site « Hôtellerie-restauration»
  • Site « Métiers de l'alimentation »
  • Fiches interactives
  • WebTV de l'académie de Versailles
  • Audio Lingua - mp3 en langues

Outils

  •  RSS 2.0
Olive New Balance Le Shop Ml373 Weare Chaussures Dans aTtrTxn